MAKAI COZINHA BRASILEIRA
Cozinha brasileira contemporânea com especialidades brasileiras e toques asiáticos. 🍷 Sugestão de harmonização

entradas











saladas


kids
Spaghetti ou Arroz com feijão e fritas ESCOLHER A PROTEÍNA:

principal











massas




risotos

pratos executivos
*Acompanha: Mini salada, arroz branco ou integral, feijão carioca com bacon, alho e folha de louro. Farofa de banana da terra e cebola, bacon, ovo cozido e cebola. Batatas fritas e couve Para opções vegetarianas e veganas: - Consultar o Chef sobre as opções do dia; - Pedir farofa e feijão sem bacon.


sobremesas




IZAKAYA & SUSHI BAR
A cultura do boteco brasileiro com sabor japonês em um rooftop... se fala izakayá. Culinária japonesa e havaiana no menu do Izakaya. Além dos tradicionais sashimis, uramakis e hossomakis, incluímos no cardápio o Poke havaiano, que leva peixe cru fatiado com molhos à base de shoyu e gohan pode ser servido como aperitivo ou prato principal. Robatas, Tokais, Bateras completam nossa oferta. Experimente. 🍷 Sugestão para harmonização: Sake Sparkling Pears, Sake Sparkling Grappefruit, vinho Cava don Román, Espumante La Roche Brut, Veuve Du Vernay – Brut, Chandons, Nederburg 1791 Sauvignon Blanc, Cefiro Chardonnay, Manon Cotes du Provence, Nieto Estate Bottled Pinot Noir (para sashimis de salmão e atum fresco), Lumà Grillo IGT - Sicília - Itália, Roceno Grillo DOC - Sicília - Itália, Isidora Riesling – Cousiño Macul - Maipo - Chile, Siréne Mediterranée Rose Pays DOC IGP - Côtes de Gascogne – França e Pinot Noir (para as robatas e pratos quentes).
combinados



entradas



poke
O nome Poke é uma palavra havaiana, que tem como significado o ato de cortar ou fatiar. Os pratos de Poke, portanto, são recheados de ingredientes bem cortadinhos e fatiados, fáceis e rápidos para consumir.


Carpaccio
joe

batera
Sushi prensado

sashimi
uramaki
Enrolado de arroz por fora e recheio por dentro.

hossomaki
Enrolado de alga com arroz e recheio por dentro.
hot roll Makai

PIZZA POINT (a partir das 18h)
Nossa massa é preparada com adição de semolina de grano duro e o molho com tomates frescos confitados.
pizzas
Individual com 25 cm de diâmetro (4 pedaços) ou grande com 35 cm de diâmetro (8 pedaços). Nossa massa é preparada com adição de semolina de grano duro e o molho feito com tomates frescos. Obs: 2 sabores será cobrado o preço do maior valor. 🍷 Sugestão de harmonização
o Bar do Makai
cervejas


soft drinks
Drinks sem álcool
Drinks




Caipirinhas autorais
Acréscimo de 10 reais com a escolha do destilado

Carta de Vinhos
champagnes & espumantes


vinhos tintos

vinhos rosados

vinhos brancos

