Vista aérea panorâmica do Makai Ilhabela e Pier da Vila

Nossa História

Makai — em direção
ao mar

Três restaurantes em um só lugar, no coração do Pier da Vila. Uma história feita de paixão pela gastronomia e pelo mar de Ilhabela.

Vista aérea do Makai Ilhabela no Pier da Vila

Quem Somos

De um sonho à beira-mar
nasceu o Makai

“Makai”, em havaiano, significa em direção ao mar — e é exatamente essa a essência do nosso espaço.

Idealizado por Djane Vitoriano, mãe de 3 filhos e empresária apaixonada pela gastronomia, o Makai nasceu com uma proposta ousada: reunir três restaurantes em um só lugar, no charmoso Pier da Vila, em Ilhabela. Com experiência à frente do renomado restaurante Pimenta de Cheiro, Djane trouxe ao Makai toda a sensibilidade de quem vive a gastronomia no dia a dia.

O Makai foi projetado para agregar valor à edificação histórica do píer. A inspiração para o rooftop veio de visitas a rooftops da Califórnia e Manhattan — a visão era elevar uma referência turística de Ilhabela ao patamar de cartão-postal gastronômico. O resultado é o primeiro rooftop da cidade, com vista inigualável do canal de São Sebastião.

Localizado no coração do centro histórico — com suas ruas de pedra e casarões coloniais que remontam ao século XVII — o Makai revitalizou o principal ponto turístico da cidade e rapidamente se tornou referência no litoral norte de São Paulo.

O Pier da Vila

Principal ponto de chegada em Ilhabela antes do surgimento da balsa, o píer da Vila sempre foi um marco do centro histórico. A Vila se formou no século XVII a partir de uma colônia portuguesa, e suas ruas de pedra e casarões preservam essa herança até hoje. O Makai nasceu justamente “abraçando” o píer — em cima e pela lateral — revitalizando esse ponto histórico e transformando-o em referência gastronômica.

O Primeiro Rooftop de Ilhabela

Reformado para abrigar o primeiro rooftop da cidade, o Makai proporciona uma vista inigualável do canal de São Sebastião. A inspiração veio de rooftops da Califórnia e Manhattan — a visão era elevar uma referência turística ao patamar de cartão-postal. O resultado combina sofisticação e descontração, com paisagem deslumbrante em todas as direções.

Três Cozinhas, Três Chefs

O Makai possui três espaços distintos de culinária, cada um com seu próprio chef e equipe: o Izakaya & Sushi Bar no rooftop, a Cozinha Brasileira Contemporânea e o Pizza Point com forno a lenha. A proposta desmistifica a ideia de que um restaurante com mais de uma culinária não oferece qualidade — cada conceito funciona como um restaurante independente.

Muito Além da Gastronomia

O Makai é ponto de encontro para quem busca experiências completas: camarote para eventos tradicionais como a Semana de Vela de Ilhabela, o Banho da Dorotéia e a queima de fogos do Réveillon. Também é um cenário incrível para festas e casamentos. Nos demais dias, é o lugar ideal para momentos tranquilos com música ao vivo, cocktails autorais e pôr do sol no rooftop.

Dois Salões, Uma Experiência Completa

O Makai conta com dois ambientes distintos: o Makuário (Makai + aquário), um deck sobre o mar com acessibilidade para cadeirantes; e o Rooftop, com vista panorâmica para o canal de São Sebastião. Os dois ambientes servem todos os pratos de todas as cozinhas.

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